Az Agárdi Pálinkafőzde teljes egészében zöldmezős beruházásként jött létre a Gárdonyi Géza emlékház és a Szent Anna kápolna környezetében 2002-ben. A magyarországi pálinkakészítés régi hagyományait alapul vevő, de a legmodernebb technológiát alkalmazó rendszert Vértes Tibor főzőmester, a pálinkafőzde egyik alapítója felügyeli. A mester munkáját már az Agárdi Pálinkafőzde megalapítását megelőzően is számos nemzetközi díj minősítette, az általa készített pálinkák a legmagasabb elismerésben, 2009-ben az év pálinkája díjban részesültek a Destillata Nemzetközi Pálinkaversenyen.

A gyártás során nem a nagy mennyiség, hanem a legmagasabb minőség elérésére törekednek, amelyre külső megjelenésében a palackok egyedi sorszámozása is felhívja a figyelmet.
Az Agárdi Pálinkafőzde Agárdon található a Sreiner-tanyán az Agárdi Termálfürdő és a Sándor Károly Labdarúgó Akadémia szomszédságában.

Később Látogatócentrumuk is megnyitotta kapuit, ahol kóstolóprogramokkal, kiváló étteremmel várják a látogatóikat, és helyszínt biztosítanak rendezvényeknek, konferenciáknak is.